Томат "Подсинское чудо"

Томат "Подсинское чудо".
Легенда села Подсинее. Томат-хамелеон с малиновым сердцем.
Этот сорт — гордость Минусинской коллекции, родом из знаменитого сибирского села Подсинее. Он прошёл суровую проверку холодом и засухой, доказав, что настоящему сибиряку не страшны капризы погоды.

Уникальные черты:
• Игра форм: На одном кусте вы можете увидеть выставку разных форм! Плоды варьируются от округло-кубовидных до вытянуто-перцевидных, часто с кокетливым «носиком». Выглядит это очень эффектно.
• Вкус и Цвет: Томаты крупные (до 600 г), насыщенного малинового цвета. Мякоть «арбузного» типа — нежная, тающая во рту, сладкая с пикантной кислинкой. Дегустационная оценка: твёрдая 5+.
• Надежность: Плодоносит до самых заморозков, отлично дозаривается и хранится.

Агротехника (Советы агронома):
Сорт индетерминантный (высотой до 2 м), мощный. Требует пасынкования (в 1-2 стебля).
• Урожайность: Потенциал велик — до 6 кг с куста при регулярном поливе.
• Важно! Сорта с вытянутой формой плода склонны к вершинной гнили при нехватке кальция. Обязательно проводите подкормки кальциевой селитрой в период налива плодов, чтобы сохранить урожай идеальным.

Кулинария: Это универсальный столовый сорт. Он великолепен в свежих салатах, а благодаря плотной мякоти подходит для густых соусов, пасты и даже цельноплодного консервирования (если плод пролезет в банку!).